Ristorante
Indirizzo
Località Martelosio di Sopra 1 - loc. Martelosio di SopraCap
25010Località
PozzolengoProvincia
BresciaTelefono
030918151Fax
Web
Sito web non disponibile.Prezzo
31.00Antica Locanda del Contrabbandiere
Piatti: salmerino marinato, tartare di lavarello al profumo di mentuccia e arancia, il tortino di zucchine e basilico con fonduta al taleggio, rotolo di trota salmonata e lavarello. Tra i primi, zuppa di pesce di lago, risotto di lavarello e melone, ravioli di persico con burro e zenzero, risotto con salsiccia d'oca e finocchietto o con fegato grasso affumicato, flan di zucca con fonduta e finferli. Come secondi la scelta è tra petto di faraona con foie gras, treccia di lavarello e trota alle erbe aromatiche, persico in crosta di pane aromatico, luccio in crema di latte con polenta, guanciale di vitello al Lugana. Per finire, tortino al cioccolato fondente, semifreddo ai pistacchi di Bronte, panna cotta al basilico, crostata al limone, timballo di pere. Vini: 200 tra le migliori etichette nazionali. Chiuso il lunedì
Orario: sera, festivi anche pranzo
Ferie: 7-31 gennaio
Coperti: 26 + 26 esterni

